단양의 막걸리, 왜 이곳이 특별한가?

한국기행 단양 막걸리 한국에는 수천 년의 역사를 가진 전통주, 그 중에서도 막걸리는 특별한 의미를 지닙니다. 한국기행 단양 막걸리는 단양 지역의 전통적인 막걸리 양조 문화를 탐구하는 글로, 이 곳의 막걸리는 오랜 세월을 거쳐 그 깊은 풍미와 독특한 조리법으로 많은 이들의 사랑을 받아왔습니다. 특히, 단양의 대강양조장은 106년의 전통을 가진 세계적인 막걸리 양조장으로, 그 가치는 단순한 술 이상의 … Read more